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火锅底料有哪些种类？
作者：某某有限公司 来源：某某有限公司 点击： 发布日期： 2020-09-04
信息摘要：
火锅底料又俗称“火锅老母”，是一种将多种调味原料及油脂按一定比例组合烹制而成的火锅基本原料。火锅底料虽然品种繁多，但归结起来无非只有两大类：一类是红汤锅底，一类是清汤锅底，正如人们...

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